Tumis jantung Pisang Ikan Asin

Bahan :
2 buah jantung pisang
4 ekor ikan asin peda (potong 2bagian)
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 lembar daun salam
Laos (secukupnya lbh kurang seukuran ibu jari) di geprak .. wink emotikon
1 ons cabe kecil (sesuai selera)
5 buah cabe merah.
1 buah tomat
2 batang daun bawang di potong2.

Cara buat :
1. Jantung pisang dirajang, lalu rebus sebentar,  tiriskan.

2. Semua bumbu di giling halus, lalu potong tomat menjadi 4 bagian..

3. Semua bumbu di tumis,lalu masukan ikan asin, tambah   air sedikit lalu tunggu hingga mendidih .. 

4. Tunggu hingga ikan asin menjadi masak dan agak lunak,lalu masukan jantung pisang., tambahkan

    sedikit garam dan bumbu penyedap (sesuai selera  )

5. Aduk hingga rata dan tunggu hingga 5 menit, masakan siap dihidangkan